市場上銷售三七粉的商家很多，導致每個人購買的三七粉可能都不是同一個商家那買的，又由于三七粉質量是會有差異的，也就有各種問題出現，比如有人問三七粉沖泡有膠質、有沙子的感覺正常嗎？

正常情況下三七粉肯定不會沖泡出膠質來，喝起來有沙子的感覺雖然可能有，但是也不應該出現才對。這就需要了解一下三七粉的相關知識。

三七粉當然是三七這種藥材打的粉末，不應該加入其它東西，打粉前除了清洗晾曬也不應該對三七有過多處理。從三七里面所含的成分看，三七粉沖泡后是不可能有膠質的。

可能有人是把三七粉被水沖泡時結成的團當成了膠質，這其實只是三七粉不溶于水而容易導致成團狀。如果怎么攪拌都無法分散這些物質，那可能確實是有問題的摻雜了其它東西的三七粉，膠質也存在，說明是有質量問題的。

三七粉確實有假冒偽劣產品，而且各種作假手段層出不窮，要是噴到不放心的三七粉選擇不要吃或是能夠直接拿到相關鑒定單位鑒定是最好的。

至于三七粉有沙子的感覺，這一般是清洗不干凈或是打粉打得比較粗，當然也有可能是其它東西打粉冒充導致沙子感覺明顯。

總之，好的三七粉是不存在什么膠質等物質的，喝起來也應該是比較好入口的，到最后是會有三七粉沉淀，但不至于是有強烈沙子感覺的。認準可靠牌子買三七粉試試就知道真正的好三七粉什么樣。