現(xiàn)在買東西基本都是網(wǎng)上看看圖片，稍微了解一下再買，特別是少見的東西基本都會(huì)搜索來(lái)先看看。所以很多人買三七粉就是網(wǎng)上先看圖片，但看后就疑惑三七粉顏色不同，是顏色灰的好還是黃的好？

網(wǎng)上看三七粉顏色容易見到的就是稍微有點(diǎn)灰的、有點(diǎn)淡黃色的、淺白色的等，所以很多人更相信淺白色的好，也就容易懷疑灰色、黃色到底好不好，哪個(gè)更好？

其實(shí)用正常的好的三七打粉之后這些顏色都可能出現(xiàn)，也就是說(shuō)灰色、淡黃色等顏色的三七粉都是存在的，不一定是作假而來(lái)。那為什么三七粉會(huì)呈現(xiàn)不同顏色？這就有很多因素了。

比如一樣的三七，一半打粗一點(diǎn)的粉一半則打細(xì)一點(diǎn)，最后一看顏色竟然不一樣，越細(xì)的越會(huì)偏向白色一點(diǎn)，越粗的越可能偏綠色、灰色。

其它很多原因也影響三七粉顏色，如三七曬干程度、三七產(chǎn)地的土壤、三七洗凈程度，甚至三七個(gè)頭大小不同最后打粉的顏色也不一樣。

造成三七粉顏色不同的原因很多，所以想從顏色上是灰色還是黃色就判斷它到底好不好確實(shí)很難，有經(jīng)驗(yàn)的人也不可能只看一眼顏色就知道是不是好三七粉。

嘗味道會(huì)比看顏色更有保障一點(diǎn)，因?yàn)槿叻鄣奈兜肋€算有點(diǎn)特殊，是先苦后甜而苦不過(guò)喉，這是其它藥材基本不具備的。但是不同等級(jí)的三七粉苦味會(huì)不同，到底多苦才正常也是需要經(jīng)驗(yàn)。

所以，沒(méi)有一定經(jīng)驗(yàn)的話鑒別三七真假可能還行，鑒別等級(jí)高低可就難了。所以還是建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的話買整個(gè)的三七看質(zhì)量，這樣更有保障，至于哪種三七好可以看這篇文章了解：《真正的好三七是什么樣？》。